Работа оператора по воспроизводству стада в животноводческом хозяйстве напрямую влияет на рождаемость телят. Без преувеличения, от хорошего специалиста в этом деле зависит благополучие предприятия и объём производства продукции.
В профессиональных соревнованиях традиционно принимают участие лучшие специалисты отрасли.
Крестьянское хозяйство «Карсакбаев К. Б.» в этот раз представляла специалист племенного хозяйства Лариса Касымовская. Она заняла третье место и стала победителем в номинации «Самый молодой оператор по воспроизводству сельскохозяйственных животных». Надежда Скачкова, выступавшая за ООО «СХП Росток», стала второй и победителем номинации «Старейший оператор по воспроизводству сельскохозяйственных животных».
По информации пресс-центра Минсельхоза Челябинской области, участников и победителей конкурса поздравил первый заместитель министра Евгений Литвинов, отметивший существенную роль конкурса в совершенствовании мастерства и практических навыков специалистов, профессионализм которых напрямую влияет на рост производства в животноводстве.
Конкурс проходил в Нагайбакском районе в рамках областного «Дня поля-2024».
Там же была организована выставка племенного скота. В одном из вольеров – бычок-герефорд и корова голштинской молочной породы, выращенные в крестьянском хозяйстве «Карсакбаев К.Б.». Предприятие имеет статус племрепродуктора по разведению мясного скота герефордской породы и племенного завода по выращиванию молочных пород скота. В 2021 году с помощью областной программы субсидирования здесь построили новую ферму с компьютеризированным доильным залом. Как рассказал Айдархан Карсакбаев, в текущем году с помощью этой же областной программы уже готова новая ферма на 516 коров.
Выращивают в Агаповском районе элитных бычков и другой знаменитой мясной породы – абердин-ангусской. В фермерском хозяйстве М. А. Веневцевой выстроен полный цикл от поля до потребителя. Об этом рассказала управляющая Анна Клочкова:
– Наше хозяйство находится в посёлке Озёрный. В 2019 году получили грант 10 миллионов рублей как семейная животноводческая ферма и закупили 25 голов абердин-ангусов. Мы сами выращиваем корма, заготавливаем сено, разработали рацион для получения мраморности мяса. Сейчас мы на стадии получения декларации на производство элитных колбас без добавления соевых продуктов, консервантов. Спрос на нашу продукцию есть: люди научились ценить вкус качественного мяса. Также мы ведём селекционную работу и планируем получить статус племенного хозяйства.
В целом в Челябинской области сегодня действует пять племенных предприятий в молочном животноводстве и пять – в мясном, а также племенной конезавод. В птицеводстве – два племенных репродуктора второго порядка по разведению кур мясных пород. Компания «Ситно» строит новый племенной птицеводческий репродуктор первого порядка в Кизильском районе.
Ведущие региональные предприятия животноводческой отрасли, в том числе племенные, сегодня продолжают модернизацию производства и строительство новых комплексов с помощью областной программы капексов, финансирование которой в 2024 году вновь увеличено и составит 585,6 миллиона рублей.
Созданная в Челябинской области крепкая племенная база – это преимущество региона, ресурс для роста производства продукции. Регион стабильно обеспечивает основными продуктами питания своих жителей, по ряду направлений – жителей УрФО, всей страны и зарубежных государств. Всё это стало возможным благодаря планомерной реализации курса Алексея Текслера на поддержку и развитие агропромышленного комплекса Южного Урала. Как финансово – дополнительные средства из областного бюджета на закупку кормов для животноводства и семян, на формирование семенного фонда, субсидии на строительство и модернизацию объектов АПК), на приобретение удобрений, техники, оборудование системы точного земледелия. Так и на законодательном уровне – обнулён единый сельхозналог, существенно снизив налоговую нагрузку на производителей.
Но эти достижения были бы невозможны без комплексного развития сельских территорий. Люди хотят жить и работать там, где им комфортно. Поэтому важным направлением стали ремонт и строительство муниципальных дорог, создание на селе условий с доступом к современному образованию, культуре и спорту. Работают программы «Комплексное развитие сельских территорий в Челябинской области», «Земский доктор», «Земский тренер» и «Земский работник культуры». Так, с 2019 года жителям сельских территорий области было выдано более трёх тысяч льготных кредитов по программе «Сельская ипотека». С 2020 года были проведены капитальные ремонты 39-ти учреждений в сельских районах и реализовано 85 проектов по благоустройству. За пять лет построено и реконструировано 5 домов культуры, в 51-м доме культуры и в 4-х детских школах искусств проведён капитальный ремонт. Открыто 14 модельных библиотек, приобретено 14 передвижных автоклубов.