Татьяна Мещерякова, врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания рассказала какие последствия вызывает нарушение сна — сообщает источник magcity74.ru
В районе 22-23 часов начинается выработка гормона — соматотропина. Он отвечает за рост мышечной ткани, за регенерацию и восстановление многих структур. Вырабатывается данный гормон на протяжении всей нашей жизни, в большей степени у детей и в молодом возрасте. Далее, в ночные часы, активность этих двух гормонов (мелатонина и соматотропина) возрастает, что позволяет человеку легко переключиться на сон.
После того, как человек заснул, проснуться ему помогает гормон кортизол — гормон активности и стресса. В 3-4 утра уровень мелатонина снижается, и начинается выработка кортизола. Пик его выброса и ряда эндорфинных гормонов происходит в 6-7 утра.
Нарушение режима сна подавляет выработку гормонов-регуляторов сна. А искусственные стимуляторы (кофе, энергетические напитки) стимулируют выработку гормонов активности. Из-за этого ритм нарушается, а это плохо влияет на здоровье человека.
Зачастую ночное бодрствование сопровождается приемами пищи, однако в вечерние и ночные часы пищеварительные железы не готовы работать. Из-за этого ферментов, необходимых для расщепления и усвоения пищи, либо нет, либо их выработка минимальна. Также стоит помнить, что гормон инсулин в ночные часы не активен. Из-за этого не стоит ночью регулярно есть сладкое, так как организм не сможет полноценно усвоить сахар: возникает повышенный риск для сосудов головного мозга, почек, происходит нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону закисления и прочее.
В случае, если мы не силах изменить образ жизни, и есть необходимость употреблять пишу в вечернее и ночное время:
- Необходимо исключить сладкое из питания
- Можно использовать сложные углеводы
- Допустимы овощи
- Допустимы мясо или птица не жирных сортов
- Допустимы рыба и морепродукты
- Нужно добавить в питание чистую воду (она позволит не переедать и усвоить пищу)
Энергия утром возникает по умолчанию под действием гормонов. Если этого нет, люди ищут замену в искусственных, однако здоровому человеку они не нужны. Самая лучшая привычка, которую нужно сформировать у себя — выпить воды после пробуждения.