Агаповские хозяюшки удивили пелюстками

Необычные заготовки женщины представили на областном фестивале в Челябинске

Агаповские хозяюшки из районного Дома творчества стали лауреатами конкурса «Садово-огородные фантазии» на областном фестивале «Челябинск хлебосольный».

Фестиваль проходил 3 сентября в областном центре, на площадке Летнего театра. Его организатором выступил «Дом дружбы народов Челябинской области» при поддержке Федерального агентства по делам национальностей, регионального министерства культуры и ассамблеи народов Челябинской области.

Более 30 национально-культурных объединений боролись за места лауреатов. Жюри было представлено около 100 вариантов различных солений: от привычных огурчиков и помидоров до сложных композиций из овощей и микса из ягод, фруктов и овощей в изысканных маринадах, множество видов варенья из клубники, абрикосов, яблок.

Агаповцы не только представили «Тёрн маринованный», «Компот деликатесный», «Вишню маринованную», «Помидоры в снегу», «Маринованный арбуз», «Десерт по-турецки» и другие изыски, но и сочинили целую поэму про свои осенние деликатесы.

Жюри по достоинству оценило необычные рецепты, вкусовые достоинства и оригинальное оформление заготовок наших хозяюшек: руководителю кружка «Мастерица» Елене Пелёвиной вручён диплом лауреата I степени в номинации «Соленья оригинальные» за рецепт «Обалденная пелюстка».

Жители Челябинска и гости фестиваля разобрали буклеты с агаповскими рецептами как «горячие пирожки».