В некоторых регионах России есть такая практика: школа проводит день открытых дверей, когда родители могут прийти и попробовать те блюда, которые едят их сыновья и дочки. Зачастую после такой дегустации выстраивается конструктивный диалог между взрослым и ребёнком, у родителей появляется более полная картина того, чем и как кормят в школе.
– Понятно, что школьная столовая – это место с особым санэпидрежимом. Но если руководство школы и родительские комитеты готовы взаимодействовать, то можно найти способ открыть для мам и пап «пищевую» сторону организации учебного процесса. Вполне реально «аккредитовать» двух-трёх мам, которые смогут время от времени пробовать то, чем кормят детей, и делиться впечатлениями в классных чатах, – заявила Ирина Гехт